niedziela, 21 grudnia 2014

DIY - Przepis na świąteczne pierniczki

Hej Kochani! 

Dzisiaj przychodzimy do Was z przepisem na pierniczki. U nas już pachnie w całym domu :) 

Wszystko czego będzie potrzebować: 

Opakowanie przyprawy do piernika 
0.5 kg mąki 
200 g cukru pudru 
1 łyżka sody oczyszczonej 
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
3 łyżki kakao 
200 g miodu 
1/2 roztopionej kostki masła 
 2 jajka

Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy ciasto. Formujemy z niego kulkę, owijamy folią i wstawiamy na 30 minut do zamrażalnika. Po 30 minutach ciasto jest gotowe do rozwałkowywania bo nabiera twardości. Uważajcie żeby pierniki nie były zbyt grube oraz delikatnie podsypujcie ciasto mąką bo będzie przywierać do blatu. 

Wycinamy foremkami wzorki i kładziemy na papier do pieczenia. 



Pierniczki pieczemy 10 minut w nagrzanym piekarniku do 160 - 170 stopni. W przypadku pieczenia z termoobiegiem góra i dół nastawiamy piekarnik na 160 stopni i pieczemy pierniczki 7 minut.



Pierniczki możemy udekorować według uznania. Zobaczcie co nam udało się wyczarować :D





Pierniczki świetnie sprawdzą się jako prezent dla bliskich.
My swoje schowaliśmy do ozdobnego słoika. 


Wesołych Świąt Kochani!

Do Następnego :)


1 komentarz: